Κάντε μας Like στο Facebook

Τετάρτη, 4 Σεπτεμβρίου 2019

Πεθαίνεις για αυγά; Αυτές οι 12 λαχταριστές συνταγές είναι για σένα

Αποτέλεσμα εικόνας για αβγαΜπορεί να μην έχεις βρει ακόμα τα πραγματικά αγαπημένα σου αυγά!
Στο τελευταίο επεισόδιο της εκπομπής Parts Unknown που γυρίστηκε ποτέ, ο αγαπημένος Anthony Bourdain είχε πει: “Τα αυγά είναι η τέλεια τροφή”. Κάποτε είχε επίσης αποκαλέσει τον εαυτό του “total egg slut”. Δεν θα μπορούσα να μην συμφωνήσω απόλυτα και με τα δύο. Τα αυγά είναι πραγματικά θαυμάσια τροφή. Χορταστικά, πρωτεϊνούχα, γεμάτα βιταμίνη Β12 μεταξύ άλλων και τόσο, μα τόσο ευέλικτα. Μπορείς να τα κάνεις ό,τι τραβάει η ψυχή σου. Τηγανητά, βραστά, ποσέ, μελάτα, scrambled, ομελέτα! Πως τα προτιμάς; Πριν απαντήσεις, δοκίμασε μια απ’ τις παρακάτω συνταγές, γιατί μπορεί να μην έχεις βρει ακόμα τα πραγματικά αγαπημένα σου αυγά.